北京時(shí)間6月7日下午,以“紅遍全球的異姓兄弟”為主題的小罐茶×斯里蘭卡駐華大使館文化交流品鑒會(huì)舉辦。這是小罐茶茶鄉(xiāng)遇故交之全球駐華大使館高端品鑒會(huì)系列活動(dòng)之一,也是繼國(guó)際茶日小罐茶拜訪斯里蘭卡駐華大使館之后的又一次交流。
這次活動(dòng)以文化交流和茶飲品鑒為核心,致力于搭建茶文化交融互鑒的關(guān)鍵橋梁,使“這一片神奇的東方葉子”穿越漫長(zhǎng)而廣闊的時(shí)空,讓中國(guó)紅茶和錫蘭紅茶這對(duì)同根同源的“異姓兄弟”共同講述源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶史佳話,也讓世界更多的人知茶、愛茶、共享美好茶生活。
一葉各表
“異姓兄弟”,共敘茶緣
此次交流品鑒會(huì)上,斯里蘭卡駐華大使帕利塔·科霍納與小罐茶副總裁梅江共同品鑒中國(guó)與斯里蘭卡的高端紅茶,共愿通過“兄弟”合力,讓世界上更多的人愛上喝茶。
斯里蘭卡駐華大使帕利塔·科霍納在致辭中表示:“今年是中斯建交65周年,所以在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)里舉辦品鑒會(huì)非常有意思。大家都知道,斯里蘭卡人民非常愛喝茶,包括我個(gè)人都是非常喜歡喝茶。我知道茶對(duì)于中國(guó)人來講也是非常重要的飲品,也是中國(guó)的傳統(tǒng)文化。非常愉快能夠與小罐茶一起共同舉辦這次紅茶品鑒活動(dòng),感受‘茶’為我們連接這段美好的中斯茶緣。”
斯里蘭卡駐華大使帕利塔·科霍納品小罐茶
小罐茶副總裁梅江在致辭中進(jìn)一步解釋了活動(dòng)主題——“紅”,紅茶,感情的紅。異姓兄弟,我們同根同源,都是來自這一片神奇的葉子,我們都是兄弟。兩個(gè)異姓兄弟,同根同源,150年前中國(guó)茶從福建遠(yuǎn)渡重洋到了斯里蘭卡,開出不一樣的”花“。正是這片神奇的葉子,無(wú)論生活怎么變化,它都伴隨我們左右,讓我們生活更美好。
小罐茶副總裁梅江致辭
雖然不同國(guó)家地域的飲茶方式各不相同,然而“和而不同”始終是茶文化最為深遠(yuǎn)的精神內(nèi)涵。
在中國(guó)五千年文化長(zhǎng)河里,茶文化一直是非常活躍的“章節(jié)”??梢哉f,歷史畫卷每一幀都浸潤(rùn)著濃郁茶香。茶不僅在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),更是香聞世界,在不同國(guó)家和地域塑造出千姿百態(tài)的茶文化、茶故事。與中國(guó)紅茶同根同源的錫蘭紅茶,在全球享有美譽(yù),成為斯里蘭卡的國(guó)家名片。
同源同香
共同解鎖,現(xiàn)代美好生活方式
在文化交流品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),當(dāng)小罐茶·滇紅茶與斯里蘭卡錫蘭紅茶帶著各自風(fēng)情共同出場(chǎng),小罐茶茶學(xué)研究者兼茶葉開發(fā)部品類研發(fā)經(jīng)理張藝林向現(xiàn)場(chǎng)嘉賓闡釋了兩種紅茶的不同:“小罐茶·滇紅茶,全部以滇紅核心產(chǎn)區(qū)云南鳳慶縣(‘滇紅之鄉(xiāng)’)高海拔生態(tài)茶園的春采單芽為原料,控溫控濕的科學(xué)發(fā)酵工藝,使其既有傳統(tǒng)滇紅的甜香,又兼具特色品種的花蜜香,滋味醇厚甘爽,口感甜潤(rùn)絲滑。而錫蘭紅茶的香氣濃郁持久,口感鮮醇甘厚,有許多人在飲用該茶時(shí)喜歡加一些奶或者加一些糖來進(jìn)行緩沖和增加營(yíng)養(yǎng)?!?/p>
茶香裊裊,笑談娓娓?,F(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)環(huán)節(jié)「茶令趣問答」、「茶飲趣特調(diào)」、「茶點(diǎn)趣品賞」更是將現(xiàn)場(chǎng)氣氛拉到高潮。一壺好茶,配上可口的茶食, 在濃蔭夏日中品味茶生活的詩(shī)意與精彩,現(xiàn)場(chǎng)嘉賓體驗(yàn)著兩國(guó)茶香茶韻帶來的健康美好生活。
小罐茶X斯里蘭卡駐華大使館文化交流品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
正如小罐茶副總裁梅江所言,茶生活是一種古老的生活方式,它在歷史的變遷中及各方的努力下,已經(jīng)成為現(xiàn)代都市年輕人的一種很好的消費(fèi)選擇。茶可以讓時(shí)間慢下來,喝茶能夠更好的放松緊繃的神經(jīng),讓忙碌的“996”生活有了慢下來的時(shí)光。另一方面,茶作為一個(gè)東方傳統(tǒng)文化的符號(hào),也豐富著年輕人的精神生活,享受著先人留下來的文化財(cái)富。
斯里蘭卡大使帕利塔·科霍納也表示,斯里蘭卡人民不管是日常待客還是自飲,無(wú)論是否有精致的茶具和儀式,只要在飲茶時(shí)刻,都充分享受茶帶給我們的美好體驗(yàn),已經(jīng)成為國(guó)民性的習(xí)慣。
現(xiàn)場(chǎng)嘉賓表示,通過此次品鑒活動(dòng),不僅能夠感受茶歷史之源遠(yuǎn)流長(zhǎng),品味茶文化之博大精深,更“解鎖”了茶中蘊(yùn)含的健康、充滿詩(shī)意的生活方式。
一葉溫暖
大使盛贊,小罐茶創(chuàng)新傳承
交流品鑒會(huì)上,小罐茶用中國(guó)茶招待了斯里蘭卡大使,也通過中國(guó)式待客之道禮遇世界,增進(jìn)了中國(guó)和斯里蘭卡的文化交流和融合。
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶種植規(guī)模最大、產(chǎn)品種類最全、茶文化底蘊(yùn)最深厚的國(guó)家。中國(guó)茶企除了應(yīng)當(dāng)打造品質(zhì)茶葉外,更應(yīng)當(dāng)勇于探索符合現(xiàn)代的茶生活表達(dá),與世界和更多年輕人建立茶生活共鳴和連接。
小罐茶作為現(xiàn)代派中國(guó)茶,就一直堅(jiān)持在創(chuàng)新中傳承中國(guó)茶文化。自2012年上山尋茶以來,小罐茶已經(jīng)走過了十年。十年“茶路”,小罐茶始終秉承“創(chuàng)新是最好的傳承”核心理念,通過工業(yè)化、智能化升級(jí)茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,以科技賦能中國(guó)茶行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),堅(jiān)持“用一片葉子溫暖世界”。
在生產(chǎn)端,小罐茶不僅建設(shè)了生態(tài)示范茶園,還自建工廠,確保從采摘到加工的每個(gè)環(huán)節(jié),都能做到高品質(zhì)把控。此外,在消費(fèi)端,小罐茶改進(jìn)了過去的茶葉包裝設(shè)計(jì),采用小罐統(tǒng)一包裝,充氮保鮮,讓飲茶更加便攜,并能更加適應(yīng)現(xiàn)代都市生活的各種場(chǎng)景。
因此,小罐茶無(wú)論是在產(chǎn)品的創(chuàng)新力還是供應(yīng)鏈的智能化方面,都給予整個(gè)茶行業(yè)帶來了更多可能性,也給消費(fèi)者帶來了耳目一新的飲茶體驗(yàn)。小罐茶既為人們奉上一杯高品質(zhì)好茶,同時(shí)為傳統(tǒng)茶文化注入了創(chuàng)新精神和科技精神。
梅江表示,讓中國(guó)茶重新走向世界,讓更多年輕人認(rèn)識(shí)并愛上中國(guó)茶,一直是小罐茶的愿景,而用創(chuàng)新的方式傳承茶文化一直是小罐茶踐行的理念。
包括斯里蘭卡駐華大使在內(nèi)的與會(huì)嘉賓們也紛紛為小罐茶的創(chuàng)新精神點(diǎn)贊,并認(rèn)為推動(dòng)世界飲茶風(fēng)潮流行,使古老的茶葉成為時(shí)尚的飲品,讓歷史悠久的茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機(jī),是中斯兩國(guó)的共同追求,希望未來有機(jī)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)雙方交流,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),共同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“茶無(wú)國(guó)界”。小罐茶未來還將舉辦多場(chǎng)高端生活方式品鑒活動(dòng),持續(xù)傳遞現(xiàn)代茶生活的美好體驗(yàn),用創(chuàng)新的方式傳承中國(guó)茶文化,用一片葉子溫暖全世界。
中斯茶緣
一枚香葉,連起2000多年
2014年9月16日,斯里蘭卡《每日新聞》報(bào)發(fā)表了題為《做同舟共濟(jì)的逐夢(mèng)伙伴》的署名文章。其中,開篇寫到:“斯里蘭卡是印度洋上的一顆明珠,這里有勤勞勇敢的人民,還有香飄四溢的紅茶、晶瑩奪目的寶石,令人向往?!?/p>
從古至今,中國(guó)與斯里蘭卡往來密切。自漢代起,迄今兩國(guó)往來有2000多年的歷史。盡管地理位置并不相鄰,但借助海洋這條天然紐帶,兩國(guó)從陌生到熟悉,從和平往來到深入交流,不斷鞏固著兩國(guó)的珍貴友誼,不斷續(xù)寫著海上絲綢之路的新篇章。
斯里蘭卡努瓦拉伊利亞茶園
早在250年前,兩國(guó)就有茶葉貿(mào)易往來。
斯里蘭卡這座印度洋上一座美麗的熱帶島嶼,被稱為“印度洋上的寶石”。這里有著明媚的陽(yáng)光和豐沛的地形雨,且晝夜溫差大,是茶樹生長(zhǎng)的天堂。
1824年,英國(guó)人就將中國(guó)的茶籽引入島內(nèi),在中央省康提附近的皇家植物園——佩拉德尼亞植物園播撒下第一批種子。
1867 年,一位名叫詹姆斯·泰勒的蘇格蘭園藝家在康提地區(qū)開辟了19片茶園,開創(chuàng)了斯里蘭卡史上真正的茶葉種植,也是斯里蘭卡有史以來第一個(gè)茶園。
經(jīng)過一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展,1965年,斯里蘭卡首次成為世界上最大的茶葉出口國(guó),而錫蘭紅茶更是享譽(yù)國(guó)際。錫蘭烏瓦茶與中國(guó)安徽祁門紅茶、印度阿薩姆紅茶、印度大吉嶺紅茶并稱世界四大紅茶。
斯里蘭卡穿梭在茶山的小火車
如今,斯里蘭卡以約30萬(wàn)噸左右的年產(chǎn)量,分得了全球茶葉總產(chǎn)量1/10的份額,成為世界上最大的茶葉出口國(guó)之一,茶葉也因此成為斯里蘭卡的重要支柱產(chǎn)業(yè),占到整個(gè)國(guó)家1/4的出口收入。
在中國(guó),錫蘭茶占據(jù)了中國(guó)茶葉進(jìn)口額的1/3。近些年來,中國(guó)作為茶葉消費(fèi)量大國(guó)早已被斯里蘭卡茶業(yè)界認(rèn)定為錫蘭茶的潛在目標(biāo)市場(chǎng)。
值得一提的是,今年也恰逢中斯建交65周年。這杯茶,敬“異姓兄弟”!
國(guó)有界,茶無(wú)界。一葉茶,連起了昨天、今天和明天,連起了中國(guó)和斯里蘭卡,也連起了中國(guó)和世界。
斯里蘭卡采茶工
來源:茶道CN
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